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洋葱和什么相克

菜谱大全 www.meishidajie.com 发布时间:2015-12-07 被关注:次】
洋葱介绍:
洋葱又名圆葱,起源已有5000多年的历史了,现在在中国的南北方都有种植。洋葱本身营养丰富,葱头肥大,外皮光泽,耐久存。洋葱性味辣,性温,兼有很多保健功能,如预防癌症、防止人体老化、降低血糖、预防感冒,帮助消化吸收、改善便秘等。但是需要注意的是切洋葱的时候,容易使人眼睛感到不舒服,不自觉流出眼泪。下面跟随美食大姐一同简单了解一下洋葱和什么相克,和什么不能放在一起食用:
洋葱和蜂蜜相克:
洋葱和蜂蜜的营养价值都很高,二者都具有润肠通便的作用,但是二者却不宜同食,一起吃不利于眼睛的保护,易引起眼睛不适,严重的情况会造成眼睛失明,因此在食用的过程中一定要格外慎重。
洋葱和海带相克:
海带里面含有丰富的碘元素和钙质,洋葱里面含有丰富的草酸,二者结合易生成沉淀,造成肠胃不适,严重者会产生结石。因此洋葱和海带不宜放在一起吃,影响身体健康。
洋葱和鱼相克:
洋葱和鱼不宜同食,源于鱼含有丰富的蛋白质,洋葱含有的草酸会分解和破坏掉蛋白质,使之生成不易被人体消化或吸收的沉淀,为了自己和家人的健康着想,不建议在吃洋葱的时候搭配海产品。

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