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清炒小白菜的做法步骤图解

菜谱大全 www.meishidajie.com 发布时间:2016-08-07 被关注:次】
制作工艺:炒
口味类型:五香
制作难度:
口感级别:
准备时间:10分钟左右
烹饪时间:10分钟左右
主要食材:小白菜、葱
做法步骤

清炒小白菜的介绍

小白菜以其叶嫩鲜美可口,赢得了广大人民的喜爱,现在食用小白菜的人,远远要比食用大白菜的要多的多,我在家中最常做的就是清炒小白菜,或者是用豆腐和它搭配着吃,同样是非常的美味,下面就一起来学习这道家常菜的制作方法吧!

清炒小白菜的做法

1.将刚买来的小白菜洗净控水切段之后再放入水中。

2.热锅下油,先用葱蒜炝锅,喜欢吃姜的可以加入些姜丝。

3.这个时候再放入小白菜翻炒。

4.炒至小白菜开始变软时,这个时候加入剩下的葱蒜,并加入适量的盐。

5.最后将小白菜炒出开始出水即可。

清炒小白菜的成品图

清炒小白菜小贴士

1、炒小白菜的时候不能太炒的太过了,如果把小白菜的水分都炒没了,吃起来就不好吃了

2、小白菜在切段之后再用清水浸泡

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