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茂谷柑

菜谱大全 www.meishidajie.com 发布时间:2016-01-20 被关注:次】
茂谷柑介绍:
茂谷柑,源于美国,是宽皮桔和甜橙的杂交品种。茂谷柑糖度较高,风味绝佳,皮薄多汁且浓郁,与蕉柑相比晚熟,先引入台湾地区,今年来在闽南地区也有引种试种。
茂谷柑的营养价值:
茂谷柑果肉富含维生素C、维生素B12、矿物质、有机酸等营养成分;
1、茂谷柑能补充维生素C
维生素C是维持身体健康的重要营养成分,它可以直接作用于人类的多个器官,能提高各器官的功能,也能提高免疫细胞的再生,消除人体中的一些常见病菌,更能滋养肌肤;
2、茂谷柑可以清咽利喉
茂谷柑中有大量的维生素和多种西马生成分,另外这种水果还是一种良性水果,能清除体内的积热,人们食用以后能减少多种上火症状的发生,经常食用能起到清咽利喉的作用;
3、茂谷柑可以消食顺气
茂谷柑中有一些挥发油和一些烯类成分存在,这些物质进入人体以后能理气,也能健胃消食。能减少人们消化不良的症状。另外,茂谷柑中还有一些甙类成分存在,它对人类的血管有很明显的保护作用,能预防心脑血管疾病的发生。
茂谷柑的保存方法:
常温,适当保存可长期存放(1-2个月);
茂谷柑的食用方法:
1、切开来吃,以水果刀切,混合果皮香味食用,风味更佳;
2、剥皮吃法,从果蒂开始剥起,如果食用反方向剥皮的话,不但不容易剥下,反倒使果汁流失。


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